MADRID, 24 (SERVIMEDIA)
CaixaBank y elBullifoundation lanzaron este jueves ’77 Actitud Innovadora’, un nuevo libro que recopila 77 ideas y reflexiones del chef Ferran Adrià que giran en torno a qué es la innovación y cuál es su papel en las empresas.
Según informó el banco en un comunicado, el libro está dirigido especialmente a autónomos, emprendedores y pymes, y se ha concebido como una herramienta de inspiración y reflexión para ayudar a fomentar que los pequeños empresarios gestionen y experimenten con nuevas opciones para aplicar a sus negocios.
Fue presentado este jueves en Madrid en el marco de las jornadas con profesionales del sector que CaixaBank ha organizado esta semana en la capital de la mano de elBullifoundation y se distribuirá en todas los espacios del banco destinados a negocios y estará disponible en formato digital en el portal CaixaBankLAB Campus.
’77 Actitud Innovadora’ surge en el restaurante elBulli1846 en el que se llevan a cabo actividades vinculadas a la investigación, como la convocatoria de equipos multidisciplinares de profesionales que desarrollan proyectos de innovación en diferentes ámbitos. La primera convocatoria que se abrió en este centro de investigación contó con un grupo de personas interesadas por la innovación que venían del mundo de la arquitectura, la filosofía, la museografía, el diseño, la geopolítica, la administración de empresas, la gestión documental, la psicología, el sector servicios y la investigación de mercados, con quienes Ferran Adrià compartió un total de 77 días. Al terminar la experiencia se recopilaron las 77 frases más habituales que Ferran Adrià utiliza alrededor de la innovación y la creatividad, y que conforman este libro. Todas ellas hacen referencia a cómo se entiende la innovación en el contexto de las pymes.
El director general de Negocio de CaixaBank, Juan Antonio Alcaraz, destacó en el prólogo de la publicación que «desde la entidad apostamos firmemente por la necesidad de mantener una actitud innovadora para afrontar el presente y mirar hacia el futuro sabiendo quiénes somos y hacia dónde queremos ir».
Por su parte, Ferran Adrià, como presidente de elBullifoundation, subrayó que no es un manual «para innovar ni tampoco un libro sobre teoría de la innovación», sino que es una síntesis de cuestiones previas a la innovación que «cualquier persona con ganas de innovar debería plantearse y el propósito es suscitar la reflexión del lector».
